Burro e Sugo

* CENA

 

 

BURRO E SUGO


Roma

Via Elvio Pertinace, 1  (zona San Paolo)

 

La tagliata al pepe verde da Burro&Sugo è da provare, sopratutto per il prezzo.

Sembra che ci siano rimaste poche “Trattorie” a Roma, di trattorie vere, quelle con la “T” maiuscola e non quelle che si sono trasformate in altolocati e carissimi laboratori di rivisitazione culinaria per chef frustrati.

Qui è tutto un sacco semplice: due tipi di menu fisso; uno di carne a 17 euro (antipasto, primo, secondo e dolce) e uno di pesce (antipasto, primo e dolce) a 21 euro bevande escluse. Non vi aspettate quantità da elefanti però.

Locale semplice  con tovaglie a quadrettoni e maxitelevisione al plasma ultra fica sempre accesa, ma che è quasi sempre coperta dalla caciara della gente che affolla il locale (senza prenotazione è difficile mangiare).

 

 

LOCALE RECENSITO

 

 

[gmap]

 

Share Button
Tags from the story
, , , ,
Written By
More from ukizero

Cappadonia: “Orecchie da Elefante” [Anteprima streaming esclusiva]

Disco d'esordio in cui il cantautorato permeato di sonorità rock d'oltremanica di...
Read More

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.